Άρθρα

Οι Γιβερελίνες


Η πρώιμη ιστορία των γιβερελλινών ήταν ένα αποκλειστικό προϊόν των Ιαπωνικών επιστημόνων. Το 1926, ο E. Kurosawa μελετούσε μια ασθένεια ρυζιού (Oryza sativa) που ονομάζεται «τρελή φυτική ασθένεια», στην οποία το φυτό αναπτύχθηκε ταχέως, ήταν ψηλό, χλωμό και ασθένεια χρώματος, με τάση πτώσης.

Ο Kurosawa ανακάλυψε ότι η αιτία μιας τέτοιας νόσου ήταν μια ουσία που παράγεται από ένα είδος μυκήτων, Gibberella fujikuroi, η οποία παρασιτοποίησε τα φυτά.
Έτσι, η γιβερελίνη ονομαζόταν και απομονώθηκε το 1934. Οι γιβερελίνες είναι πιθανώς παρούσες σε όλα τα φυτά, καθ 'όλη τη διάρκεια των μερών τους και σε διαφορετικές συγκεντρώσεις, με τις υψηλότερες συγκεντρώσεις ακόμα σε ανώριμους σπόρους. Πάνω από 78 γιβερελίνες έχουν απομονωθεί και έχουν ταυτοποιηθεί χημικά. Η καλύτερη μελετηθεί ομάδα είναι GA3 (γνωστή ως gibberellic οξύ), η οποία παράγεται επίσης από τον μύκητα Gibberella fujikuroi.

Οι γιβερελλίνες έχουν δραστικά αποτελέσματα στην επιμήκυνση των ανέπαφων στελεχών και φύλλων φυτών διεγείροντας τόσο την κυτταρική διαίρεση όσο και την επιμήκυνση των κυττάρων.

Τοποθεσίες παραγωγής γιβερελλινών στο λαχανικό

Οι γιβερελίνες παράγονται σε νέους ιστούς του συστήματος καολίνης και αναπτύσσουν σπόρους. Δεν είναι βέβαιο εάν η σύνθεσή του συμβαίνει επίσης στις ρίζες. Μετά τη σύνθεση, οι γιβερελίνες μεταφέρονται πιθανώς με ξυλόμη και φλοίωμα.

Γιβερελίνες και μεταλλάξεις νάνων

Εφαρμόζοντας τη γιβερελλίνη στα φυτά νάνος, διαπιστώθηκε ότι δεν μπορούν να διακριθούν από τα φυτά κανονικού ύψους (μη μεταλλαγμένα φυτά), γεγονός που υποδηλώνει ότι τα φυτά νάνος (μεταλλάκτες) δεν είναι σε θέση να συνθέσουν γιβερελίνες και ότι η ανάπτυξη ιστού απαιτεί αυτόν τον ρυθμιστή.

Γιβερελίνες και οι σπόροι

Σε πολλά φυτικά είδη, συμπεριλαμβανομένου του μαρουλιού, του καπνού και της άγριας βρώμης, οι γιβερελίνες σπάνε την αδράνεια των σπόρων, προωθώντας την ανάπτυξη των εμβρύων και την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Συγκεκριμένα, οι γιβερελίνες διεγείρουν την επιμήκυνση των κυττάρων, προκαλώντας τη ρήξη της ρίζας της στρώσης του σπόρου.

Πρακτικές εφαρμογές γιβερελλινών

  1. Οι γιβερελίνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σπάσουν τη στειρότητα σπόρων των διαφόρων φυτικών ειδών, επιταχύνοντας την ομοιόμορφη βλάστηση των καλλιεργειών. Στους σπόρους κριθαριού και άλλα χόρτα, η γιβερελλίνη που παράγεται από το έμβρυο επιταχύνει την πέψη στα θρεπτικά αποθέματα που περιέχονται στο ενδοσπέρμιο (πλούσια σε αποθέματα περιοχή) καθώς διεγείρει την παραγωγή υδρολυτικών ενζύμων.
  2. Οι γιβερελίνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόβλεψη της παραγωγής σπόρων σε διετείς φυτά. Μαζί με τις κυτοκίνες, παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαδικασία βλάστησης των σπόρων.
  3. Οι γιβερελίνες, καθώς και οι αυξίνες, μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη (μη σπόρων) παρθενοκαρπικών φρούτων, συμπεριλαμβανομένου του μήλου, της κολοκύθας, της μελιτζάνας και της καραβίδας. Η μεγαλύτερη εμπορική εφαρμογή των γιββερελλινών είναι στην παραγωγή επιτραπέζιων σταφυλιών. Το γιβερελικό οξύ προάγει την παραγωγή μεγάλων φρούτων χωρίς σπόρους, χαλαρά μεταξύ τους.
  4. Οι γιβερελίνες διεγείρουν την άνθηση των φυλών μακράς ημέρας (PDL) και των διετών φυτών.

Στη γεωργία

  1. Συνθετικά βοηθήματα και γιβερελίνες: Ψεκασμένα σε καλλιέργειες, οι ουσίες αυτές προκαλούν ταυτόχρονη άνθηση φυτειών ανανά, αποτρέπουν την πρόωρη πτώση των πορτοκαλιών και επιτρέπουν το σχηματισμό σταφυλιών χωρίς σπόρους. Αυξάνουν επίσης τον χρόνο αποθήκευσης των πατατών, εμποδίζοντας τους οφθαλμούς τους να ξεφλουδίσουν.
  2. Πειράματα για την καλλιέργεια φυτικών ιστών με αυξίνες και κυτοκίνες σε θρεπτικά διαλύματα που περιέχουν μέταλλα, ζάχαρη, βιταμίνες και αμινοξέα. Από αυτό, παράγονται μεγάλες μάζες ιστών μήλων, αχλαδιών, καρότων, πατάτας και άλλων. Με αυτά τα calli, μπορούν να ληφθούν νέα φυτά, επιλεγμένα και χωρίς παράσιτα. Κλασικά πειράματα που διεξήχθησαν το 1950 έγιναν για να ληφθούν κλώνοι (γενετικά iqual φυτά που λαμβάνονται από μονή φυτικά σωματικά κύτταρα) από καρότα με ιστοκαλλιέργεια.
  3. Χρήση φυτικών ορμονών ως επιλεκτικά ζιζανιοκτόνα: Μερικά από αυτά, όπως το 2,4-D (διχλωρο-φαινοξυοξικό οξύ, συνθετική αυξίνη), είναι αβλαβή για τα χόρτα όπως το ρύζι, το σιτάρι, η σίκαλη, αλλά σκοτώνουν τα πλατύφυλλα ζιζάνια όπως τα κρότωνες και τα παράσιτα. , πικραλίδες.

Για άλλους σκοπούς

  1. Ορισμένες συνθετικές ορμόνες μπορεί να είναι τοξικές για τα ζώα και τους ανθρώπους. Η αδιάκριτη χρήση τους μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς παρενέργειες στις κοινότητες και στα οικοσυστήματα. Και μια άλλη συνθετική αυξίνη, 2,4,5-Τ (τριχλωρο-φαινοξυοξικό οξύ), που χρησιμοποιείται ως παράγοντας αποφυλλώσεως στον πόλεμο του Βιετνάμ. Η ουσία αυτή έχει αποδειχθεί υπεύθυνη για παραμορφώσεις σε έμβρυα θηλαστικών. Τα επικίνδυνα αποτελέσματα της ουσίας οφείλονται στη μόλυνση της από ίχνη βενζοδιοξίνης, ουσία που σχηματίζεται κατά την παρασκευή της ορμόνης. Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι μόνο πέντε μέρη ανά δισεκατομμύριο διοξίνες μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνων διαφόρων τύπων.