Άρθρα

Abscisic Acid - Abscess φύλλα


Η πτώση φύλλων από φυλλοβόλο φυτό μπορεί να συμβεί σε απόκριση περιβαλλοντικών σημάτων, όπως μικρές ή χαμηλές θερμοκρασίες το φθινόπωρο ή λόγω δυσμενών συνθηκών για ανάπτυξη φυτών.

Το νεαρό φύλλο έχει την ικανότητα να συνθέτει σχετικά υψηλά επίπεδα αυξίνης. κατά τη διάρκεια της γήρανσης, η σύνθεση αυξίνης στο άκρο των φύλλων μειώνεται σημαντικά, γεγονός που προάγει τη ρήξη του μίσχου στο στρώμα της αποκοπής.

Κατά τη γήρανση, ενώ μειώνεται η ροή των αυξινών στο μίσχο, παρατηρείται αύξηση της παραγωγής του αιθυλένιο στην περιοχή διαχωρισμού. Η πτώση του επιπέδου της αυξίνης προφανώς καθιστά τα κύτταρα στην περιοχή διαίρεσης πιο ευαίσθητα στη δράση του αιθυλενίου. Το αιθυλένιο αναστέλλει επίσης τη μεταφορά των αυξινών στο μίσχο και προκαλεί τη σύνθεση και τη μεταφορά των ενζύμων που δρουν στο κυτταρικό τοίχωμα (κυτταρινάσες) και στη μεσαία στιβάδα (πηκτινάσες).

Μερική ή ολική διάλυση του κυτταρικού τοιχώματος και του μεσαίου ελάσματος καθιστά την περιοχή αποκοπής μηχανικά εξασθενημένη. Αυτή τη στιγμή ένας μέτριος άνεμος είναι αρκετός για να προκαλέσει τη θραύση της αγγειακής δέσμης και την ολοκλήρωση του διαχωρισμού του φύλλου από το υπόλοιπο του φυτού.

Η αποκοπή των φρούτων είναι πολύ παρόμοια με την απόκλιση των φύλλων, εκτός από το γεγονός ότι στα φρούτα και σε ορισμένα φύλλα υπάρχει, πριν από την αφαίρεση, αύξηση του επιπέδου abscisic acid. Αυτή η φυτική ορμόνη θα μπορούσε να προάγει τη σύνθεση του αιθυλενίου και, ενδεχομένως, τη σύνθεση των ενζύμων που δρουν στο κυτταρικό τοίχωμα και στο μεσαίο έλασμα.

Αέριο στη φύση, το αιθυλένιο είναι ένας ακόρεστος ρυθμιστής της ανάπτυξης υδρογονάνθρακας που δρα ως ορμόνη. Η παραγωγή του σε ένα κανονικό φυτό συμβαίνει σχεδόν σε όλα τα κύτταρα και γίνεται πιο άφθονο στα λουλούδια μετά την επικονίαση και την ωρίμανση των καρπών. Η σύνθεσή του συμβαίνει επίσης σε κατεστραμμένα κύτταρα.

Για παράδειγμα, μια ώριμη μπανάνα τοποθετημένη δίπλα σε άλλα χόρτα επιταχύνει την ωρίμανση άλλων λόγω του αιθυλενίου που εκπέμπει. Για το λόγο αυτό, οι καλλιεργητές συνήθως αποθηκεύουν φρούτα σε θαλάμους όπου αποφεύγεται η συσσώρευση αιθυλενίου στον αέρα, καθυστερώντας έτσι την ωρίμανση.

Η ωρίμανση των φρούτων μπορεί επίσης να προληφθεί με τον εμπλουτισμό του αέρα αποθήκευσης με διοξείδιο του άνθρακα (καθώς το αέριο αυτό ανταγωνίζεται τις επιδράσεις του αιθυλενίου) ή με την πρόληψη της οξυγόνωσης των φρούτων (η χαμηλή στάθμη οξυγόνου μειώνει το ρυθμό σύνθεσης αιθυλενίου).

Το αιθυλένιο εμπλέκεται επίσης στην πτώση - απόσπαση - φύλλων και φρούτων. Η διαδικασία αυτή αρχίζει με τη μείωση της περιεκτικότητας σε φύλλα IAA, ακολουθούμενη από παραγωγή αιθυλενίου. Διεγείρει τη σύνθεση της κυτταρινάσης, του ενζύμου που χωνεύει τα κυτταρινικά τοιχώματα στην περιοχή διαίρεσης της μίσχου. Στην περιοχή αυτή δημιουργείται ένα μερίστεμμα αποκοπής, στο οποίο τα παράγωγα κύτταρα οργανώνουν μια ουλή που θα κλείσει το κενό που παράγεται με την πτώση του φύλλου ή των καρπών.