Άρθρα

Ψευδοφρουτ και φαινοκαρπικά φρούτα


Σε ψευδοφρούτα, το εδώδιμο τμήμα δεν αντιστοιχεί στην αναπτυγμένη ωοθήκη.

Σε κάσιους, εμφανίζεται υπερτροφία του λαιμού. Σε μήλο, αχλάδι και φράουλα, είναι το φυτικό δοχείο που αναπτύσσεται.

Έτσι, τρώγοντας τον πολτό ενός αβοκάντο ή μάνγκο, τρώτε τα αληθινά φρούτα. Ωστόσο, όταν απολαμβάνετε ένα μήλο ή ένα μήλο κάσιου, μαλάτε το ψευδό φρούτο.

Στην περίπτωση μπανάνας και πορτοκαλιού πορτοκαλιού (baiana), ο καρπός είναι μεραινοκάρπιο, αντιστοιχεί στις ωοθήκες που αναπτύσσονται χωρίς λίπανση, επομένως χωρίς σπόρους.

Προέλευση και δομή σπόρου

Α σπόρους Είναι το τροποποιημένο και αναπτυγμένο αυγό. Κάθε σπόρος έχει ένα περισσότερο ή λιγότερο άκαμπτο περιτύλιγμα, ένα ανενεργό έμβρυο του μελλοντικού φυτού και ένα υλικό αποθέματος τροφίμων που ονομάζεται ενδοσπέρμιο ή άλμπουμ.
Υπό ευνοϊκές περιβαλλοντικές συνθήκες, ιδιαίτερα υγρασία, λαμβάνει χώρα ενυδάτωση των σπόρων και η βλάστηση μπορεί να ξεκινήσει.

Οι κοτυληδόνες

Το όλο έμβρυο που περιέχεται σε σπόρο αγγειόσπερμου είναι ένας άξονας που σχηματίζεται από δύο άκρα:

  • Α ρίζα, η οποία είναι η πρώτη δομή που εμφανίζεται όταν βλάπτει το έμβρυο και
  • Το στέλεχος, υπεύθυνος για το σχηματισμό των πρώτων εμβρυϊκών φύλλων.

Ένα εμβρυονικό "φύλλο" αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Είναι το κοτυληδόνιο. Ορισμένοι αγγειόσπερμοι έχουν δύο κοτυληδόνες, άλλοι έχουν μόνο ένα. Τα φυτά που έχουν δύο κοτυληδόνες καλούνται eudicotyledons και τα φυτά που έχουν κοτυληδόνιο ονομάζονται μονοκοτυλήδονα. Οι κοτυληδόνες εισάγονται στο στέλεχος, γεγονός που θα προκαλέσει το στέλεχος.