Άρθρα

Φρούτα και Σπόροι


Το φρούτα προκύπτουν από την ανάπτυξη των ωοθηκών, συνήθως μετά τη γονιμοποίηση των αυγών.

Γενικά, ο μετασχηματισμός της ωοθήκης σε φρούτα προκαλείται από τις ορμόνες που απελευθερώνονται με την ανάπτυξη εμβρύων. Υπάρχουν περιπτώσεις, ωστόσο, όπου ο σχηματισμός φρούτων συμβαίνει χωρίς επικονίαση.

Μέρη του καρπού

Ο καρπός αποτελείται από δύο βασικά μέρη: το περικάρπιο, που προκύπτει από την ανάπτυξη των τοιχωμάτων των ωοθηκών και τους σπόρους, που προκύπτουν από την ανάπτυξη γονιμοποιημένων ωαρίων.
Το περικάρπιο αποτελείται από τρία στρώματα: επικόρκος (εξώτατο στρώμα), μεσοκάρπιο (ενδιάμεσο στρώμα) και ενδοκάρπιο (εσωτερικό στρώμα). Γενικά, το μεσοκάρπιο είναι το μέρος του φρούτου που αναπτύσσει τα περισσότερα, συνθέτοντας και συσσωρεύοντας θρεπτικές ουσίες, κυρίως σάκχαρα.

Ταξινόμηση των καρπών

Διάφορα χαρακτηριστικά χρησιμοποιούνται για την ταξινόμηση των καρπών, συμπεριλαμβανομένου του είδους του περικαρπίου, ανεξάρτητα από το εάν τα φρούτα ανοίγουν αυθόρμητα για να απελευθερώσουν τους σπόρους κλπ.

Τα φρούτα που έχουν ζουμερό περικάρπιο ονομάζονται σαρκώδη και μπορεί να είναι μούρα όταν προέρχονται από ωοθήκες που έχουν απλώς σπυρωθεί ή δεν έχουν χαραχθεί (π.χ. ντομάτες, σκουός, πορτοκάλι) ή drupa-like όταν προέρχονται από ωοθήκες ενός ωαρίου. , με τους σπόρους να προσκολλώνται στον σκληρό ενδοκάρπιο (π.χ. ελιά, ροδάκινο, δαμάσκηνο και αμύγδαλο).

Τα φρούτα που έχουν μη ζαχαρούχο ενδοκάρπιο ονομάζονται ξηρά και μπορεί να είναι απογοητευτικά όταν ανοίγουν καθώς ωριμάζουν, απελευθερώνουν τους σπόρους τους ή αδέσποτα όταν δεν ανοίγουν όταν ωριμάσουν.

Η διαφορά φρούτων και φρούτων

Αυτό που είναι ευρέως γνωστό από τον Φρούτα Δεν έχει βοτανική σημασία. Τα φρούτα είναι αυτά που γεύονται ωραία, μερικές φορές ξινή, μερικές φορές γλυκιά. Αυτή είναι η περίπτωση πορτοκαλιού, ροδάκινου, κάσιου, μπανάνας, αχλαδιού, μήλου, φράουλας, βατόμουρου. Σημειώστε ότι όλα τα φρούτα δεν είναι καρπός.

Ήδη η ντομάτα, η μελιτζάνα, η jiló και τα κολοκυθάκια, μεταξύ άλλων, είναι αληθινά φρούτα, αλλά δεν είναι φρούτα ...