Λεπτομερέστερα

Κυτταρικός τοίχος


Τα φυτικά κύτταρα έχουν ένα σχετικά παχύ και άκαμπτο εξωτερικό κέλυφος: το κυτταρινικό τοίχωμα, επίσης καλούμενη κυτταρινική σκελετική μεμβράνη.

Πρωτογενή και δευτερεύοντα κυτταρινικά τοιχώματα

Τα νεαρά φυτικά κύτταρα έχουν ένα λεπτό και εύκαμπτο κυτταρινικό τοίχωμα που ονομάζεται πρωτεύον τοίχο.

Το πρωτεύον τοίχωμα είναι ελαστικό για να επιτρέπει την κυτταρική ανάπτυξη. Αφού το κελί έχει φτάσει σε μέγεθος και σχήμα, σχηματίζεται δευτερεύον τοίχοπαχύτερο και πιο σκληρό. Η κυτταρίνη που σχηματίζει το δευτερεύον τοίχωμα εκκρίνεται μέσω της μεμβράνης του πλάσματος και εναποτίθεται μεταξύ της και της εσωτερικής επιφάνειας του πρωτεύοντος τοιχώματος, πάνω στον οποίο προσκολλάται έντονα.

Σύνθεση του κυτταρινικού τοίχου

Το τοίχωμα του φυτικού κυττάρου αποτελείται από μακρά και ανθεκτικά μικροϊνίδια πολυσακχαριτικής κυτταρίνης. Τα κυτταρινικά μικροϊνίδια συγκρατούνται μαζί με μια μήτρα που σχηματίζεται από γλυκοπρωτεΐνες (πρωτεΐνες δεσμευμένες με ζάχαρη), ημικυτταρίνη και πηκτίνη (πολυσακχαρίτες).

Η μοριακή δομή του κυτταρινικού τοιχώματος εφαρμόζει την ίδια αρχή με το οπλισμένο σκυρόδεμα, στο οποίο βυθίζονται μακριές, εύρωστες ράβδοι από σίδηρο σε τσιμεντοκονίαμα.

Στο κυτταρικό τοίχωμα, τα μικροϊνίδια κυτταρίνης αντιστοιχούν στις ράβδους σιδήρου του σκυροδέματος, ενώ οι γλυκοπρωτεΐνες και οι πολυσακχαρίτες μήτρας αντιστοιχούν στο κονίαμα.