Πληροφορίες

Περοξυσώματα


Τα υπεροξυσώματα είναι μεμβρανικοί σάκοι που περιέχουν ορισμένους τύπους πεπτικών ενζύμων.

Η ομοιότητά τους με τα λυσοσώματα προκάλεσε σύγχυση με αυτά μέχρι πρόσφατα. Ωστόσο, σήμερα είναι γνωστό ότι τα υπεροξυσώματα διαφέρουν από τα λυσοσώματα κυρίως στον τύπο των ενζύμων που έχουν.

Τα υπεροξυσώματα, εκτός από το ότι περιέχουν ένζυμα που διασπούν λίπη και αμινοξέα, περιέχουν επίσης μεγάλες ποσότητες του ενζύμου της καταλάσης.

Η καταλάση μετατρέπει το υπεροξείδιο του υδρογόνου, ευρέως γνωστό ως υπεροξείδιο του υδρογόνου (H2Το2), και νερό και οξυγόνο. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου κανονικά σχηματίζεται κατά τη διάσπαση των λιπών και των αμινοξέων, αλλά σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα κύτταρα.

2 ώρες2Το2 + Ένζυμα Καταλάσης → 2 Η2O + O2

Παρά τα πρόσφατα ευρήματα που αφορούν τα υπεροξυσώματα, η λειτουργία αυτών των οργανιδίων στον κυτταρικό μεταβολισμό εξακολουθεί να είναι ελάχιστα κατανοητή. Μεταξύ άλλων λειτουργιών πιστεύεται ότι συμμετέχουν σε διαδικασίες αποτοξίνωσης κυττάρων.

Γλυοζυσώματα

Στα φυτά, τα βλαστήρια φύλλα και τα κύτταρα σπόρων έχουν ειδικά υπεροξυσώματα γνωστά ως γλυοξυσώματα. Στα κύτταρα των φύλλων, αυτές οι δομές δρουν σε μερικές αντιδράσεις της διαδικασίας φωτοσύνθεσης, που σχετίζονται με το σταθεροποίηση του διοξειδίου του άνθρακα. Στους σπόρους, αυτά τα οργανίδια είναι σημαντικά μετατροπή των λιπαρών οξέων σε μικρότερες ουσίες, το οποίο τελικά θα μετατραπεί σε γλυκόζη και θα χρησιμοποιηθεί από το βλαστό έμβρυο.